Aus dem Gedanken heraus "was tun mit den vielen Eiern" habe ich gestern 3 Eier gekocht. Heute früh kam die Idee auf den Eiersalat und ich hab einfach den Versuch gestartet.
3 Eier
Senf
Schnittlauch
1/2 Becher Sauerrahm
1 Wienerle
Salz, Pfeffer
Dies wurde mein Mittagessen und ich muß schon sagen, es war super lecker.
Früh gab es noch einen griechischen Joghurt mit Sahne verfeinert und 2 Kaffee mit Sahne.
In Summe:
kcal 1031
Fett 88,6
KH 16
EW 43,1
Skaldaman 1,49
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